Una cata constata la elevada calidad del agua de Alcoy

Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, Aqualia ha organizado en Alcoy una cata de tres tipos de agua, en la que se ha comprobado que los alcoyanos no pueden diferenciar con certeza el agua que se vende envasada con la del grifo, es decir, procedente de la red municipal.
En la cata, que estaba abierta a todo el mundo, han participado 164 personas. Después de probar tres aguas diferentes, han realizado una encuesta para comprobar si descubrían qué tipo de agua habían bebido: agua embotellada o procedente del grifo.
De las personas encuestadas, el 89% consume agua del grifo. El 27% por el sabor, el 12,5% por calidad y el 50% por comodidad. El resto por costumbre, por cuestiones sostenibles o económicas.
Por otra parte, el 42% ha sabido cuál era el agua del grifo. El resto ha elegido las opciones minerales pensando que era del grifo, lo que demuestra que el agua del grifo es de una calidad elevada.

El agua del grifo es más sostenible y más económica que el embotellado

El responsable de Aqualia en Alcoy, Matias Serna, ha explicado que hay muchas razones para elegir el agua del grifo para beber: "Es pura, equilibrada, saludable y deliciosa; procede de nuestras fuentes, tiene un sabor suave y agradable, gracias a su pH equilibrado; tiene una mineralización moderada, que aporta calcio y magnos. Serna también ha explicado que el agua de Alcoy tiene un bajo contenido en sodio y nitratos.
Además, el agua del grifo es 100% sostenible porque tiene menos impacto medioambiental que el embotellado y mucho más económico. “Con un 1€ puedes comprar un litro de agua embotellada o 1.333 litros de agua del grifo”
Desde Aqualia también han explicado que el agua del grifo está muy controlada, ya que pasa por un triple control - sanitario, técnico y autocontrol- y es mucho más cómoda, "ya que la disfrutas simplemente abriendo el grifo".